Dr Jerzy A. Zieliński związany jest z wrocławską niderlandystyką od 1979 roku. Najpierw w Instytucie Filologii Germańskiej, w Zakładzie Języka Niemieckiego i Niderlandystyki, następnie w Zakładzie Niderlandystyki i w końcu w Katedrze Filologii Niderlandzkiej im. Erazma z Rotterdamu. W 1988 roku obronił pracę doktorską z dziedziny semantyki i leksykologii kontrastywnej języka niderlandzkiego. W latach 2001-2012 pełnił w Katedrze funkcję Zastępcy Kierownika Katedry ds. Dydaktycznych i Studenckich. W okresie tym opracowywał i udoskonalał program studiów niderlandystycznych, najpierw jednolitych 5-letnich studiów magisterskich, następnie studiów 2-stopniowych (licencjackich i magisterskich), wprowadzał Europejski System Transferu Punktów (ECTS), był Instytutowym Koordynatorem ECTS i opracowywał pakiety informacyjne ECTS. Do momentu przejścia na stanowisko nauczyciela akademickiego zajmował się badaniami konfrontatywnymi w zakresie fonetyki, morfologii, składni oraz leksykologii. Jest również współautorem Słownika Niderlandzko-Polskiego, wydanego w Amsterdamie w 2009 roku.

Dr J.A. Zieliński prowadzi zajęcia (wykłady i ćwiczenia) z teoretycznej i praktycznej gramatyki języka niderlandzkiego oraz ćwiczenia tłumaczeniowe.